|
|
|
|
|
00000cbm0a2200000 id4500 |
| 001 |
BY-NLB-br0000307091 |
| 005 |
20140827122609.2 |
| 100 |
# |
# |
$a 20090319h20082008k y0rusy50 ca
|
| 101 |
0 |
# |
$a rus
|
| 102 |
# |
# |
$a BY
|
| 105 |
# |
# |
$a a m 000yy
|
| 109 |
# |
# |
$a ab
$a aa
|
| 200 |
1 |
# |
$a Технология производства купажированных соков и пюре, обогащенных микронутриентами шиповника
$e диссертация на соискание ученой степени кандидата технических наук
$e 05.18.01
$e защищена 01.07.08
$e утверждена 05.11.08
$f Черепанова Алеся Владимировна
$g научный руководитель Тимофеева В. Н.
$g Учреждение образования Могилевский государственный университет продовольствия
|
| 210 |
# |
# |
$a Могилев
$d 2008
|
| 215 |
# |
# |
$a 188 л.
$c ил.
|
| 320 |
# |
# |
$a Библиография: л. 124—141
|
| 488 |
# |
0 |
$1 001BY-NLB-br0000186594
|
| 606 |
0 |
# |
$3 BY-NLB-ar23597
$a ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ
$2 DVNLB
|
| 606 |
0 |
# |
$3 BY-NLB-ar89156
$a ШИПОВНИК
$2 DVNLB
|
| 606 |
0 |
# |
$3 BY-NLB-ar30848
$a СОКИ
$2 DVNLB
|
| 606 |
0 |
# |
$3 BY-NLB-ar2839137
$a МИКРОНУТРИЕНТЫ
$2 DVNLB
|
| 606 |
0 |
# |
$3 BY-NLB-ar2732019
$a ТЕХНОЛОГИЯ ПРОИЗВОДСТВА ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ
$2 DVNLB
|
| 606 |
0 |
# |
$3 BY-NLB-ar2852443
$a КУПАЖИРОВАННЫЕ СОКИ
$2 DVNLB
|
| 615 |
# |
# |
$a Белорусский национальный документ
|
| 675 |
# |
# |
$a 663.81.02(043.3)
$v 4
$z rus
|
| 686 |
# |
# |
$a 65.53.39
$2 rugasnti
$v 5
|
| 686 |
# |
# |
$a 05.18.01
$2 nsnrrb
|
| 700 |
# |
1 |
$3 BY-NLB-ar2854956
$a Черепанова
$b А. В.
$g Алеся Владимировна
$c кандидат технических наук, технология продовольственных продуктов
|
| 712 |
0 |
2 |
$3 BY-NLB-ar2451252
$a Могилевский государственный университет продовольствия
$4 595
|
| 801 |
# |
0 |
$a BY
$b BY-HM0000
$c 20080603
$g psbo
|
| 856 |
4 |
# |
$u http://content.nlb.by/content/dav/nlb/DDC/DD/200807070940.pdf
|
