Разработка вихревого устройства для интенсификации процесса зародышеобразования кристаллов лактозы в молокосодержащих консервах с сахаром: автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата технических наук: 05.18.12 / Костюков Евгений Михайлович
Сохранено в:
Вид документа: | |
---|---|
Автор: | Костюков, Е. М. |
Опубликовано: | Вологда Молочное , 2009 |
Физические характеристики: |
18 с. : ил.
|
Язык: | Русский |
Предмет: |
ОФХ отдела книгохранения
Всего : 1 , доступно: 1 | Доступно Заказать | ||||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|