Разработка вихревого устройства для интенсификации процесса зародышеобразования кристаллов лактозы в молокосодержащих консервах с сахаром: автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата технических наук: 05.18.12 / Костюков Евгений Михайлович

Сохранено в:
Шифр документа: 2//54556(039),
Вид документа: Авторефераты диссертаций
Автор: Костюков, Е. М.
Опубликовано: Вологда Молочное , 2009
Физические характеристики: 18 с. : ил.
Язык: Русский
Предмет:

ОФХ отдела книгохранения

Всего : 1 , доступно: 1 Доступно  Заказать

Информация об экземплярах

Шифр Фонд Место нахождения Статус экземпляра Читальный зал
2//54556(039) ОФХ отдела книгохранения (039) 11:4:3:86 СВОБОДЕН Рекомендованный ЧитЗал