Организация и технология гостиничного обслуживания: учебник / И. Ю. Ляпина
Сохранено в:
| Вид документа: | |
|---|---|
| Автор: | Лапина, И. Ю. |
| Издание: | 6-е изд., исправленное |
| Опубликовано: | Москва : Академия , 2008 |
| Физические характеристики: |
207, [1] c. : ил., табл. ; 22 см
|
| Язык: | Русский |
| Серия: |
Начальное профессиональное образование
Федеральный комплект учебников |
| Предмет: |
| 00000cam0a2200000 ib4500 | |||
| 001 | BY-NLB-br0000278272 | ||
| 005 | 20100224120141.0 | ||
| 010 | # | # | $a 978-5-7695-5119-2 $b в переплете |
| 100 | # | # | $a 20090126d2008 s y0rusy50 ca |
| 101 | 0 | # | $a rus |
| 102 | # | # | $a RU |
| 105 | # | # | $a a j 000yy |
| 109 | # | # | $a ga |
| 200 | 1 | # | $a Организация и технология гостиничного обслуживания $e учебник $f И. Ю. Ляпина $g под редакцией А. Ю. Лапина |
| 205 | # | # | $a 6-е изд., исправленное |
| 210 | # | # | $a Москва $c Академия $d 2008 |
| 215 | # | # | $a 207, [1] c. $c ил., табл. $d 22 см |
| 225 | 1 | # | $a Начальное профессиональное образование $i Подготовка служащих |
| 225 | 1 | # | $a Федеральный комплект учебников |
| 320 | # | # | $a Библиография: с. 206 (12 назв.) |
| 345 | # | # | $9 2000 экз. |
| 606 | 0 | # | $3 BY-NLB-ar8065 $a ГОСТИНИЧНОЕ ХОЗЯЙСТВО $2 DVNLB |
| 606 | 0 | # | $3 BY-NLB-ar2132939 $a ГОСТИНИЧНЫЙ СЕРВИС $2 DVNLB |
| 606 | 0 | # | $3 BY-NLB-ar2713287 $a МЕНЕДЖМЕНТ ГОСТЕПРИИМСТВА $2 DVNLB |
| 606 | 0 | # | $3 BY-NLB-ar43746 $a КАЧЕСТВО ОБСЛУЖИВАНИЯ $2 DVNLB |
| 675 | # | # | $a 640.41(075.32) $v 4 $z rus |
| 686 | # | # | $a 71.35.75 $2 rugasnti $v 6 |
| 686 | # | # | $a 71.01.33 $2 rugasnti $v 6 |
| 700 | # | 1 | $3 BY-SEK-408854 $a Лапина $b И. Ю. $g Ирина Юрьевна |
| 702 | # | 1 | $3 BY-SEK-563495 $a Лапин $b А. Ю. $g Александр Юрьевич $4 340 |
| 801 | # | 0 | $a BY $b BY-HM0000 $c 20090126 $g psbo |