|
|
|
|
|
00000cam0a2200000 ib4500 |
| 001 |
BY-NLB-br0000262902 |
| 005 |
20100224094641.0 |
| 010 |
# |
# |
$a 978-5-98176-058-7
|
| 100 |
# |
# |
$a 20081220d2008 u y0rusy50 ca
|
| 101 |
0 |
# |
$a rus
|
| 102 |
# |
# |
$a RU
|
| 105 |
# |
# |
$a a z 000yy
|
| 109 |
# |
# |
$a ca
|
| 200 |
1 |
# |
$a Тренинги персонала в ресторане
$f Кадрина Айситулина
|
| 210 |
# |
# |
$a Москва
$c Ресторанные ведомости
$d 2008
|
| 215 |
# |
# |
$a 196, [3] c.
$c табл.
$d 24 см
|
| 225 |
1 |
# |
$a Энциклопедия ресторатора
|
| 320 |
# |
# |
$a Библиография в конце книги (13 назв.)
|
| 345 |
# |
# |
$9 7000 экз.
|
| 606 |
0 |
# |
$3 BY-NLB-ar28237
$a РЕСТОРАНЫ
$2 DVNLB
|
| 606 |
0 |
# |
$3 BY-NLB-ar21255
$a ОБСЛУЖИВАЮЩИЙ ПЕРСОНАЛ
$2 DVNLB
|
| 606 |
0 |
# |
$3 BY-NLB-ar80523
$a ОФИЦИАНТЫ
$2 DVNLB
|
| 606 |
0 |
# |
$3 BY-NLB-ar34566
$a ТРЕНИНГ
$2 DVNLB
|
| 675 |
# |
# |
$a 640.432:005.963.1
$v 4
$z rus
|
| 675 |
# |
# |
$a 338.46:640.432
$v 4
$z rus
|
| 686 |
# |
# |
$a 71.33.11
$2 rugasnti
$v 6
|
| 686 |
# |
# |
$a 71.33.75
$2 rugasnti
$v 6
|
| 686 |
# |
# |
$a 71.01.79
$2 rugasnti
$v 6
|
| 686 |
# |
# |
$a 82.17.03
$2 rugasnti
$v 6
|
| 700 |
# |
1 |
$3 BY-NLB-ar2787764
$a Айситулина
$b К. Р.
$g Кадрина Рифатовна
|
| 801 |
# |
0 |
$a BY
$b BY-HM0000
$c 20081220
$g psbo
|
