Тренинги персонала в ресторане / Кадрина Айситулина

Сохранено в:
Шифр документа: 1//210497(039),
Вид документа: Книги
Автор: Айситулина, К. Р.
Опубликовано: Москва : Ресторанные ведомости , 2008
Физические характеристики: 196, [3] c. : табл. ; 24 см
Язык: Русский
Серия: Энциклопедия ресторатора
Предмет:

ОФХ отдела книгохранения

Всего : 1 , доступно: 1 Доступно  Заказать

Информация об экземплярах

Шифр Фонд Место нахождения Статус экземпляра Читальный зал
1//210497(039) ОФХ отдела книгохранения (039) 15:3:8:75 СВОБОДЕН Рекомендованный ЧитЗал