
Тренинги персонала в ресторане / Кадрина Айситулина
Saved in:
Format: | |
---|---|
Main Author: | Айситулина, К. Р. |
Published: | Москва : Ресторанные ведомости , 2008 |
Physical Description: |
196, [3] c. : табл. ; 24 см
|
Language: | Russian |
Series: |
Энциклопедия ресторатора
|
Subjects: |
ОФХ отдела книгохранения
All : 1 , available: 1 | Available Place a Hold | ||||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|