Товароведение и биохимия рыбных товаров: учебное пособие: для высших учебных заведений по специальности "Товароведение и экспертиза товаров" (по областям применения) / Б. Т. Репников

Сохранено в:
Шифр документа: 1//177682(039), 1//177753(039), 1//177754(048),
Вид документа: Книги
Автор: Репников, Б. Т.
Опубликовано: Москва : Дашков и Кº , 2008
Физические характеристики: 218, [1] с. : ил. ; 20 см
Язык: Русский
Предмет:
ТОВАРОВЕДЕНИЕ
БИОХИМИЯ
РЫБНЫЕ ПРОДУКТЫ
МОРЕПРОДУКТЫ
АССОРТИМЕНТ ПРОДУКЦИИ
КАЧЕСТВО ПРОДУКЦИИ
ОЦЕНКА КАЧЕСТВА
ПОТРЕБИТЕЛЬСКИЕ СВОЙСТВА
РЫБОВОДСТВО

ОФХ отдела книгохранения

Всего : 2 , доступно: 2 Доступно  Заказать

Информация об экземплярах

Шифр Фонд Место нахождения Статус экземпляра Читальный зал
1//177682(039) ОФХ отдела книгохранения (039) 15:3:8:72 СВОБОДЕН Рекомендованный ЧитЗал
1//177753(039) ОФХ отдела книгохранения (039) 15:3:8:72 СВОБОДЕН Рекомендованный ЧитЗал

ЦПФ открытый

Всего : 1 , доступно: 1 Доступно Без заказа

Информация об экземплярах

Шифр Фонд Место нахождения Статус экземпляра Читальный зал
1//177754(048) ЦПФ открытый (013) 01 664 СВОБОДЕН БЕЗ ПРЕДВАРИТЕЛЬНОГО ЗАКАЗА

Схожие документы