Лактококкофаги и санитарное состояние в кисломолочном производстве творога: автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата ветеринарных наук: 16.00.03 / Ментюков Григорий Александрович
Сохранено в:
| Вид документа: | |
|---|---|
| Автор: | Ментюков, Г. А. |
| Опубликовано: | Москва , 2008 |
| Физические характеристики: |
18 с. : табл.
|
| Язык: | Русский |
| Предмет: |
ОФХ отдела книгохранения
| Всего : 1 , доступно: 1 | Доступно Заказать | ||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
|||||||||||