Пищевая биотехнология : учебное пособие по специальности 240902 "Пищевая биотехнология" / Л. А. Иванова, Л. И. Войно, И. С. Иванова. Кн. 2 : Переработка растительного сырья
Сохранено в:
| Вид документа: | |
|---|---|
| Опубликовано: | 2008 |
| Физические характеристики: |
472 с. : ил.
|
| Язык: | Русский |
| Предмет: |
ОФХ отдела книгохранения
| Всего : 2 , доступно: 2 | Доступно Заказать | |||||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
||||||||||||||||