![](/themes/root/images/default-cover.png)
Теория технологического потока: учебное пособие по направлению подготовки дипломированных специалистов "Пищевая инженерия" / В. А. Панфилов
Сохранено в:
Вид документа: | |
---|---|
Автор: | Панфилов, В. А. (род. 1941) |
Издание: | 2-е изд., исправленное и дополненное |
Опубликовано: | Москва : КолосС , 2007 |
Физические характеристики: |
317, [2] с. : ил. ; 21 см
|
Язык: | Русский |
Серия: |
Учебники и учебные пособия для студентов высших учебных заведений
|
Предмет: |
ОФХ отдела книгохранения
Всего : 2 , доступно: 2 | Доступно Заказать | |||||||||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|