Товароведение и экспертиза продовольственных товаров: (пищевые жиры. Рыба и рыбные товары): пособие для самостоятельной работы студентов специальности 1-25 01 09 "Товароведение и экспертиза товаров" специализации 1-25 01 09 01 "Товароведение и экспертиза продовольственных товаров" / Белкоопсоюз, Учреждение образования "Белорусский торгово-экономический университет потребительской кооперации", Кафедра товароведения продовольственных товаров

Сохранено в:
Шифр документа: 1Н//111882(039), 1Н//111883(039),
Вид документа: Книги
Опубликовано: Гомель : Белорусский торгово-экономический университет потребительской кооперации , 2008
Физические характеристики: 139 с. : табл. ; 20 см
Язык: Русский
Предмет:
00000cam0a2200000 ib4500
001 BY-NLB-br0000206852
005 20130430184517.7
010 # # $a 978-985-461-586-8 
100 # # $a 20080812d2008 f y0rusy50 ca 
101 0 # $a rus 
102 # # $a BY 
105 # # $a a j 000yy 
109 # # $a ga 
200 1 # $a Товароведение и экспертиза продовольственных товаров  $e (пищевые жиры. Рыба и рыбные товары)  $e пособие для самостоятельной работы студентов специальности 1-25 01 09 "Товароведение и экспертиза товаров" специализации 1-25 01 09 01 "Товароведение и экспертиза продовольственных товаров"  $f Белкоопсоюз, Учреждение образования "Белорусский торгово-экономический университет потребительской кооперации", Кафедра товароведения продовольственных товаров  $g [авторы-составители: Л. А. Галун, Л. А. Тригубова, Е. Б. Суконкина] 
210 # # $a Гомель  $c Белорусский торгово-экономический университет потребительской кооперации  $d 2008 
215 # # $a 139 с.  $c табл.  $d 20 см 
320 # # $a Библиография: с. 138 
345 # # $9 160 экз. 
606 0 # $3 BY-NLB-ar34060  $a ТОВАРОВЕДЕНИЕ  $2 DVNLB 
606 0 # $3 BY-NLB-ar2743549  $a ТОВАРНАЯ ЭКСПЕРТИЗА  $2 DVNLB 
606 0 # $3 BY-NLB-ar46622  $a ПИЩЕВЫЕ ПРОДУКТЫ  $2 DVNLB 
606 0 # $3 BY-NLB-ar14542  $a КОНТРОЛЬ КАЧЕСТВА  $2 DVNLB 
606 0 # $3 BY-NLB-ar23611  $a ПИЩЕВЫЕ ЖИРЫ  $2 DVNLB 
606 0 # $3 BY-NLB-ar28772  $a РЫБНЫЕ ПРОДУКТЫ  $2 DVNLB 
615 # # $a Белорусский национальный документ 
675 # # $a 664.31:658.62:005.936.43(075.8)  $v 4  $z rus 
675 # # $a 664.95:658.62:005.936.43(075.8)  $v 4  $z rus 
675 # # $a 664.31:658.562:005.935.3(075.8)  $v 4  $z rus 
675 # # $a 664.95:658.562:005.935.3(075.8)  $v 4  $z rus 
686 # # $a 71.01.55  $2 rugasnti  $v 5 
686 # # $a 71.01.81  $2 rugasnti  $v 5 
686 # # $a 71.01.33  $2 rugasnti  $v 5 
686 # # $a 69.51  $2 rugasnti  $v 5 
686 # # $a 69.01.14  $2 rugasnti  $v 5 
686 # # $a 69.01.81  $2 rugasnti  $v 5 
686 # # $a 69.01.33  $2 rugasnti  $v 5 
686 # # $a 65.01.14  $2 rugasnti  $v 5 
686 # # $a 65.01.81  $2 rugasnti  $v 5 
686 # # $a 65.01.33  $2 rugasnti  $v 5 
686 # # $a 65.65  $2 rugasnti  $v 5 
702 # 1 $3 BY-NLB-ar2461407  $a Галун  $b Л. А.  $g Людмила Александровна  $4 220 
702 # 1 $3 BY-SEK-346673  $a Тригубова  $b Л. А.  $g Людмила Алексеевна  $c товаровед  $4 220 
702 # 1 $3 BY-SEK-667548  $a Суконкина  $b Е. Б.  $g Елена Борисовна  $4 220 
711 0 2 $3 BY-NLB-ar2828603  $a Белорусский торгово-экономический университет потребительской кооперации  $c Гомель  $b Кафедра товароведения продовольственных товаров 
801 # 0 $a BY  $b BY-HM0000  $c 20080812  $g psbo