Товароведение и экспертиза продовольственных товаров: (пищевые жиры. Рыба и рыбные товары): пособие для самостоятельной работы студентов специальности 1-25 01 09 "Товароведение и экспертиза товаров" специализации 1-25 01 09 01 "Товароведение и экспертиза продовольственных товаров" / Белкоопсоюз, Учреждение образования "Белорусский торгово-экономический университет потребительской кооперации", Кафедра товароведения продовольственных товаров
Сохранено в:
| Вид документа: | |
|---|---|
| Опубликовано: | Гомель : Белорусский торгово-экономический университет потребительской кооперации , 2008 |
| Физические характеристики: |
139 с. : табл. ; 20 см
|
| Язык: | Русский |
| Предмет: |
ОФХ отдела книгохранения
| Всего : 2 , доступно: 2 | Доступно Заказать | |||||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
||||||||||||||||