|
|
|
|
|
00000cam0a2200000 ia4500 |
| 001 |
BY-NLB-br0000188805 |
| 005 |
20080626085226.0 |
| 100 |
# |
# |
$a 20080609d2008 k y0rusy50 ca
|
| 101 |
0 |
# |
$a rus
|
| 102 |
# |
# |
$a RU
|
| 105 |
# |
# |
$a a m 000yy
|
| 109 |
# |
# |
$a ac
$a aa
|
| 200 |
1 |
# |
$a Исследование вязкости жидких сред пищевой технологии на усовершенствованном аппарате и на основе модели "состав – структура – свойство"
$e автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата технических наук
$e 05.18.12
$f Макеева Оксана Валерьевна
$g [ГОУ ВПО "Московский государственный университет технологий и управления" (МГУТУ)]
|
| 210 |
# |
# |
$a Москва
$d 2008
|
| 215 |
# |
# |
$a 19 с.
$c ил.
|
| 320 |
# |
# |
$a Библиография: с. 23 (6 назв.)
|
| 606 |
0 |
# |
$3 BY-NLB-ar10426
$a ЖИДКИЕ СРЕДЫ
$2 DVNLB
|
| 606 |
0 |
# |
$3 BY-NLB-ar23619
$a ПИЩЕВЫЕ ПРОИЗВОДСТВА
$2 DVNLB
|
| 606 |
0 |
# |
$3 BY-NLB-ar23603
$a ПИЩЕВОЕ ОБОРУДОВАНИЕ
$2 DVNLB
|
| 606 |
0 |
# |
$3 BY-NLB-ar2109637
$a АЛКОГОЛЬНЫЕ НАПИТКИ
$2 DVNLB
|
| 606 |
0 |
# |
$3 BY-NLB-ar16208
$a ЛИКЕРЫ
$2 DVNLB
|
| 686 |
# |
# |
$a 65.47
$2 rugasnti
$v 5
|
| 686 |
# |
# |
$a 65.13
$2 rugasnti
$v 5
|
| 686 |
# |
# |
$a 05.18.12
$2 oksvnk
|
| 700 |
# |
1 |
$a Макеева
$b О. В.
$g Оксана Валерьевна
|
| 801 |
# |
0 |
$a BY
$b BY-HM0000
$c 20080609
$g psbo
|
