Дипломное проектирование предприятий по производству солода, пива и безалкогольных напитков : методические указания для студентов специализации 1-49 01 01 04 "Технология бродильных производств и виноделия" / Министерство образования Республики Беларусь, Учреждение образования "Могилевский государственный университет продовольствия", Кафедра "Технология пищевых производств". Ч. 1 : Производство солода
Сохранено в:
| Вид документа: | |
|---|---|
| Опубликовано: | 2007 |
| Физические характеристики: |
39, [1] с., включая обложку : табл.
|
| Язык: | Русский |
| Предмет: |
ОФХ отдела книгохранения
| Всего : 2 , доступно: 2 | Доступно Заказать | |||||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
||||||||||||||||