|
|
|
|
|
00000cam0a2200000 ib4500 |
001 |
BY-NLB-br0000137702 |
005 |
20081103134540.0 |
010 |
# |
# |
$a 978-5-222-12070-5
$b в переплете
|
100 |
# |
# |
$a 20080123d2007 f y0rusy50 ca
|
101 |
0 |
# |
$a rus
|
102 |
# |
# |
$a RU
|
105 |
# |
# |
$a a j 000yy
|
109 |
# |
# |
$a ga
|
200 |
1 |
# |
$a Организация и менеджмент ресторанов: менеджмент вин и крепких алкогольных напитков
$e учебное пособие
$f И. Л. Фоминых
|
210 |
# |
# |
$a Ростов-на-Дону
$c Феникс
$d 2007
|
215 |
# |
# |
$a 204 с.
$c ил.
$d 21 см
|
225 |
1 |
# |
$a Высшее образование
|
300 |
# |
# |
$a На переплете автор не указан
|
320 |
# |
# |
$a Библиография: с. 199―202
|
345 |
# |
# |
$9 3000 экз.
|
606 |
0 |
# |
$3 BY-NLB-ar56706
$a МЕНЕДЖМЕНТ
$2 DVNLB
|
606 |
0 |
# |
$3 BY-NLB-ar28237
$a РЕСТОРАНЫ
$2 DVNLB
|
606 |
0 |
# |
$3 BY-NLB-ar2109637
$a АЛКОГОЛЬНЫЕ НАПИТКИ
$2 DVNLB
|
606 |
0 |
# |
$3 BY-NLB-ar54889
$a ВИНА (напитки)
$2 DVNLB
|
675 |
# |
# |
$a 640.432(075.8)
$v 4
$z rus
|
675 |
# |
# |
$a 663(075.8)
$v 4
$z rus
|
686 |
# |
# |
$a 71.33.11
$2 rugasnti
$v 5
|
686 |
# |
# |
$a 71.01.33
$2 rugasnti
$v 5
|
686 |
# |
# |
$a 65.01.33
$2 rugasnti
$v 5
|
700 |
# |
1 |
$3 BY-NLB-ar2910836
$a Фоминых
$b И. Л.
$g Ирина Леонидовна
|
801 |
# |
0 |
$a BY
$b BY-HM0000
$c 20080123
$g psbo
|