Безопасность пищевой продукции: учебник для высших учебных заведений по специальности 311200 "Технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции" / Л. В. Донченко, В. Д. Надыкта

Сохранено в:
Шифр документа: 1//72381(039), 1//72382(039),
Вид документа: Книги
Автор: Донченко, Л. В.
Издание: Изд. 2-е, переработанное и дополненное
Опубликовано: Москва : ДеЛи принт , 2007
Физические характеристики: 538 с. : ил., табл. ; 22 см
Язык: Русский
Предмет:
ГИГИЕНА ПИТАНИЯ
ПИЩЕВЫЕ ПРОДУКТЫ
БЕЗОПАСНОСТЬ ПРОДУКЦИИ
ЗДОРОВОЕ ПИТАНИЕ
ОПАСНЫЕ ВЕЩЕСТВА
ПИЩЕВЫЕ ДОБАВКИ
БИОЛОГИЧЕСКИ АКТИВНЫЕ ДОБАВКИ
ИДЕНТИФИКАЦИЯ
ФАЛЬСИФИЦИРОВАННАЯ ПРОДУКЦИЯ
00000cam0a2200000 ib4500
001 BY-NLB-br0000135023
005 20170209132647.0
010 # # $a 978-5-94343-092-3  $b в переплете 
100 # # $a 20080116d2007 f y0rusy50 ca 
101 0 # $a rus 
102 # # $a RU 
105 # # $a a j 000yy 
109 # # $a ga 
200 1 # $a Безопасность пищевой продукции  $d Food safety  $e учебник для высших учебных заведений по специальности 311200 "Технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции"  $f Л. В. Донченко, В. Д. Надыкта  $z eng 
205 # # $a Изд. 2-е, переработанное и дополненное 
210 # # $a Москва  $c ДеЛи принт  $d 2007 
215 # # $a 538 с.  $c ил., табл.  $d 22 см 
320 # # $a Библиография в конце глав 
320 # # $a Предметный указатель: с. 521―523 
345 # # $9 2000 экз. 
510 1 # $a Fod safety 
606 0 # $3 BY-NLB-ar7410  $a ГИГИЕНА ПИТАНИЯ  $2 DVNLB 
606 0 # $3 BY-NLB-ar46622  $a ПИЩЕВЫЕ ПРОДУКТЫ  $2 DVNLB 
606 0 # $3 BY-NLB-ar2351612  $a БЕЗОПАСНОСТЬ ПРОДУКЦИИ  $2 DVNLB 
606 0 # $3 BY-NLB-ar27591  $a ЗДОРОВОЕ ПИТАНИЕ  $2 DVNLB 
606 0 # $3 BY-NLB-ar21691  $a ОПАСНЫЕ ВЕЩЕСТВА  $2 DVNLB 
606 0 # $3 BY-NLB-ar23617  $a ПИЩЕВЫЕ ДОБАВКИ  $2 DVNLB 
606 0 # $3 BY-NLB-ar2749091  $a БИОЛОГИЧЕСКИ АКТИВНЫЕ ДОБАВКИ  $2 DVNLB 
606 0 # $3 BY-NLB-ar11233  $a ИДЕНТИФИКАЦИЯ  $2 DVNLB 
606 0 # $3 BY-NLB-ar11905534  $a ФАЛЬСИФИЦИРОВАННАЯ ПРОДУКЦИЯ  $2 DVNLB 
675 # # $a 663/664:658.62:005.336.3-027.45(075.8)  $v 4  $z rus 
675 # # $a 614.31:663/664(075.8)  $v 4  $z rus 
686 # # $a 76.33.33  $v 5  $2 rugasnti 
686 # # $a 76.33.35  $v 5  $2 rugasnti 
686 # # $a 65.09.05  $v 5  $2 rugasnti 
686 # # $a 65.01.33  $v 5  $2 rugasnti 
686 # # $a 76.01.33  $v 5  $2 rugasnti 
700 # 1 $3 BY-SEK-473947  $a Донченко  $b Л. В.  $g Людмила Владимировна 
701 # 1 $3 BY-SEK-522132  $a Надыкта  $b В. Д.  $g Владимир Дмитриевич  $c доктор технических наук  $f род. 1946 
801 # 0 $a BY  $b BY-HM0000  $c 20080116  $g psbo 

Схожие документы