Безопасность пищевой продукции: учебник для высших учебных заведений по специальности 311200 "Технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции" / Л. В. Донченко, В. Д. Надыкта
Сохранено в:
Вид документа: | |
---|---|
Автор: | Донченко, Л. В. |
Издание: | Изд. 2-е, переработанное и дополненное |
Опубликовано: | Москва : ДеЛи принт , 2007 |
Физические характеристики: |
538 с. : ил., табл. ; 22 см
|
Язык: | Русский |
Предмет: |
ОФХ отдела книгохранения
Всего : 2 , доступно: 2 | Доступно Заказать | |||||||||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|