Гигиеническая экспертиза мяса и колбасных изделий: учебно-методическое пособие / И. П. Щербинская, Н. Л. Бацукова, П. Г. Новиков
Сохранено в:
| Вид документа: | |
|---|---|
| Автор: | Щербинская, И. П. |
| Опубликовано: | Минск : БГМУ , 2007 |
| Физические характеристики: |
24, [4] с. : табл. ; 20 см
|
| Язык: | Русский |
| Предмет: |
ОФХ отдела книгохранения
| Всего : 2 , доступно: 2 | Доступно Заказать | |||||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
||||||||||||||||