Использование вторичного коллагенсодержащего сырья мясной промышленности / Л. В. Антипова , И. А. Глотова
Сохранено в:
| Вид документа: | |
|---|---|
| Автор: | Антипова, Л. В. (род. 1954) |
| Опубликовано: | Санкт-Петербург : ГИОРД , 2006 |
| Физические характеристики: |
383 с. : ил., табл. ; 23 см
|
| Язык: | Русский |
| Серия: |
Современная учебная, техническая и научная литература
|
| Предмет: |
ОФХ отдела книгохранения
| Всего : 1 , доступно: 1 | Доступно Заказать | ||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
|||||||||||