|
|
|
|
|
00000cam0a2200000 ib4500 |
| 001 |
BY-NLB-br0000115017 |
| 005 |
20200318124802.7 |
| 100 |
# |
# |
$a 20071121d2007 u y0rusy50 ca
|
| 101 |
0 |
# |
$a rus
|
| 102 |
# |
# |
$a BY
|
| 105 |
# |
# |
$a a z 000yy
|
| 109 |
# |
# |
$a ca
|
| 200 |
1 |
# |
$a Сборник технологических инструкций по производству мучных кондитерских изделий
$f Департамент по хлебопродуктам Министерства сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь, Научно-производственное республиканское унитарное предприятие "Белтехнохлеб"
$g [подготовили: Л. С. Колосовская и др.]
|
| 210 |
# |
# |
$a Минск
$d 2007
|
| 215 |
# |
# |
$a 220 с.
$c схемы, табл.
$d 21 см
|
| 310 |
# |
# |
$a В переплете
|
| 345 |
# |
# |
$9 1000 экз.
|
| 606 |
0 |
# |
$3 BY-NLB-ar19314
$a МУЧНЫЕ КОНДИТЕРСКИЕ ИЗДЕЛИЯ
$2 DVNLB
|
| 606 |
0 |
# |
$3 BY-NLB-ar2732019
$a ТЕХНОЛОГИЯ ПРОИЗВОДСТВА ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ
$2 DVNLB
|
| 606 |
0 |
# |
$3 BY-NLB-ar33900
$a ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ СХЕМЫ
$2 DVNLB
|
| 607 |
# |
# |
$3 BY-NLB-ar77427
$a Беларусь, Республика
$2 BY-auth
|
| 615 |
# |
# |
$a Белорусский национальный документ
|
| 660 |
# |
# |
$a e-bw
|
| 675 |
# |
# |
$a 664.68(083.133)(476)
$v 4
$z rus
|
| 686 |
# |
# |
$a 65.33.35
$2 rugasnti
$v 5
|
| 702 |
# |
1 |
$a Колосовская
$b Л. С.
$4 570
|
| 702 |
# |
1 |
$a Базан
$b А. И.
$4 570
|
| 702 |
# |
1 |
$a Севастей
$b Л. И.
$4 570
|
| 702 |
# |
1 |
$a Радкевич
$b Н. В.
$4 570
|
| 711 |
0 |
2 |
$3 BY-NLB-ar2474829
$a Республика Беларусь
$b Департамент по хлебопродуктам
|
| 711 |
0 |
0 |
$3 BY-NLB-ar2793012
$a "Белтехнохлеб"
$g научно-производственное республиканское унитарное предприятие
$c Минск
|
| 801 |
# |
0 |
$a BY
$b BY-HM0000
$c 20071121
$g psbo
|
