Производство замороженных полуфабрикатов в тесте: справочник / А. Г. Забашта
Сохранено в:
| Вид документа: | |
|---|---|
| Автор: | Забашта, А. Г. (род. 1951) |
| Опубликовано: | Москва : КолосС , 2006 |
| Физические характеристики: |
550, [1] c. : ил., табл. ; 20 см
|
| Язык: | Русский |
| Предмет: |
ОФХ отдела книгохранения
| Всего : 2 , доступно: 2 | Доступно Заказать | |||||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
||||||||||||||||