Контроль качества продукции физико-химическими методами : [практическое руководство]. 3 : Сахар и сахарные кондитерские изделия / О. Д. Скуратовская
Сохранено в:
| Вид документа: | |
|---|---|
| Опубликовано: | 2001 |
| Физические характеристики: |
121 с. : ил., табл.
|
| Язык: | Русский |
| Предмет: |
ОФХ отдела книгохранения
| Всего : 2 , доступно: 2 | Доступно Заказать | |||||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
||||||||||||||||