Физиология питания: учебник: для высших учебных заведений по направлению подготовки дипломированного специалиста 655700 (260500) "Технология продовольственных продуктов специального назначения и общественного питания" / Т. М. Дроздова, П. Е. Влощинский, В. М. Позняковский
Сохранено в:
| Вид документа: | |
|---|---|
| Автор: | Дроздова, Т. М. |
| Опубликовано: | Новосибирск : Сибирское университетское издательство , 2007 |
| Физические характеристики: |
348, [2] с. : ил., табл. ; 24 см
|
| Язык: | Русский |
| Серия: |
Питание
|
| Предмет: |
ОФХ отдела книгохранения
| Всего : 2 , доступно: 2 | Доступно Заказать | |||||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
||||||||||||||||