|
|
|
|
|
00000cam0a2200000 ib4500 |
001 |
BY-NLB-br0000077209 |
005 |
20080304144146.0 |
010 |
# |
# |
$a 978-5-98176-058-7
|
100 |
# |
# |
$a 20070809d2007 u y0rusy50 ca
|
101 |
0 |
# |
$a rus
|
102 |
# |
# |
$a RU
|
105 |
# |
# |
$a a z 000yy
|
109 |
# |
# |
$a ca
|
200 |
1 |
# |
$a Тренинги персонала в ресторане
$f Кадрина Айситулина
|
210 |
# |
# |
$a Москва
$c Ресторанные ведомости
$d 2007
|
215 |
# |
# |
$a 196, [3] с.
$c табл.
$d 24 см
|
225 |
1 |
# |
$a Энциклопедия ресторатора
|
320 |
# |
# |
$a Библиография в конце книги (13 назв.)
|
345 |
# |
# |
$9 7000 экз.
|
606 |
0 |
# |
$3 BY-NLB-ar28237
$a РЕСТОРАНЫ
$2 DVNLB
|
606 |
0 |
# |
$3 BY-NLB-ar21255
$a ОБСЛУЖИВАЮЩИЙ ПЕРСОНАЛ
$2 DVNLB
|
606 |
0 |
# |
$3 BY-NLB-ar80523
$a ОФИЦИАНТЫ
$2 DVNLB
|
606 |
0 |
# |
$3 BY-NLB-ar2489734
$a ТРЕНИНГ ДЕЛОВОГО ОБЩЕНИЯ
$2 DVNLB
|
606 |
0 |
# |
$3 BY-NLB-ar35255
$a УПРАВЛЕНИЕ ПЕРСОНАЛОМ
$2 DVNLB
|
606 |
0 |
# |
$3 BY-NLB-ar48018
$a СФЕРА УСЛУГ
$2 DVNLB
|
675 |
# |
# |
$a 640.432:005.963.1
$v 4
$z rus
|
675 |
# |
# |
$a 338.46:640.432
$v 4
$z rus
|
686 |
# |
# |
$a 71.33.11
$2 rugasnti
$v 5
|
686 |
# |
# |
$a 71.33.75
$2 rugasnti
$v 5
|
686 |
# |
# |
$a 71.01.79
$2 rugasnti
$v 5
|
686 |
# |
# |
$a 82.17.25
$2 rugasnti
$v 5
|
700 |
# |
1 |
$3 BY-NLB-ar2787764
$a Айситулина
$b К. Р.
$g Кадрина Рифатовна
|
801 |
# |
0 |
$a BY
$b BY-HM0000
$c 20070809
$g psbo
|