Тренинги персонала в ресторане / Кадрина Айситулина

Сохранено в:
Шифр документа: 1//61167(039), 1//61168(039),
Вид документа: Книги
Автор: Айситулина, К. Р.
Опубликовано: Москва : Ресторанные ведомости , 2007
Физические характеристики: 196, [3] с. : табл. ; 24 см
Язык: Русский
Серия: Энциклопедия ресторатора
Предмет:

ОФХ отдела книгохранения

Всего : 2 , доступно: 2 Доступно  Заказать

Информация об экземплярах

Шифр Фонд Место нахождения Статус экземпляра Читальный зал
1//61167(039) ОФХ отдела книгохранения (039) 12:2:5:153 СВОБОДЕН Рекомендованный ЧитЗал
1//61168(039) ОФХ отдела книгохранения (039) 12:2:5:153 СВОБОДЕН Рекомендованный ЧитЗал