Технология приготовления пищи: учебник / Л. Г. Шатун
Сохранено в:
Вид документа: | |
---|---|
Автор: | Шатун, Л. Г. |
Издание: | 3-е изд. |
Опубликовано: | Москва : Дашков и К , 2007 |
Физические характеристики: |
478, [1] с. : табл. ; 20 см.
|
Язык: | Русский |
Предмет: |
ОФХ отдела книгохранения
Всего : 2 , доступно: 2 | Доступно Заказать | |||||||||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|