Органолептическая оценка качества продовольственных товаров: пособие для учащихся учреждений, обеспечивающих получение среднего специального образования по специальности "Коммерческая деятельность" / Л. В. Кутняхова
Сохранено в:
Вид документа: | |
---|---|
Автор: | Кутняхова, Л. В. |
Опубликовано: | Минск : Вышэйшая школа , 2007 |
Физические характеристики: |
140, [1] с. : ил., табл. ; 20 см
|
Язык: | Русский |
Серия: |
ССУЗ
|
Предмет: |
ОФХ отдела книгохранения
Всего : 2 , доступно: 2 | Доступно Заказать | |||||||||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
ЧЗ межбиблиотечного и индивидуального абонемента
Всего : 1 , доступно: 1 | Доступно Без заказа | ||||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|