Органолептическая оценка качества продовольственных товаров: пособие для учащихся учреждений, обеспечивающих получение среднего специального образования по специальности "Коммерческая деятельность" / Л. В. Кутняхова
Сохранено в:
| Вид документа: | |
|---|---|
| Автор: | Кутняхова, Л. В. |
| Опубликовано: | Минск : Вышэйшая школа , 2007 |
| Физические характеристики: |
140, [1] с. : ил., табл. ; 20 см
|
| Язык: | Русский |
| Серия: |
ССУЗ
|
| Предмет: |
ОФХ отдела книгохранения
| Всего : 2 , доступно: 2 | Доступно Заказать | |||||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
||||||||||||||||
ЧЗ межбиблиотечного и индивидуального абонемента
| Всего : 1 , доступно: 1 | Доступно Без заказа | ||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
|||||||||||