|
|
|
|
|
00000cam0a2200000 ib4500 |
| 001 |
BY-NLB-br0000072519 |
| 005 |
20071204090609.0 |
| 010 |
# |
# |
$a 978-5-9532-0400-2
$b в переплете
|
| 100 |
# |
# |
$a 20070719d2007 k y0rusy50 ca
|
| 101 |
0 |
# |
$a rus
|
| 102 |
# |
# |
$a RU
|
| 105 |
# |
# |
$a a z 000yy
|
| 109 |
# |
# |
$a ca
|
| 200 |
1 |
# |
$a Техника и технология производства сливочного масла и сыра
$f С. А. Бредихин, В. Н. Юрин
|
| 210 |
# |
# |
$a Москва
$c КолосС
$d 2007
|
| 215 |
# |
# |
$a 318, [1] с.
$c ил., табл.
$d 21 см
|
| 320 |
# |
# |
$a Библиография: с. 315―316
|
| 345 |
# |
# |
$9 1500 экз.
|
| 606 |
0 |
# |
$3 BY-NLB-ar64584
$a СЛИВОЧНОЕ МАСЛО
$2 DVNLB
|
| 606 |
0 |
# |
$3 BY-NLB-ar32760
$a СЫРЫ
$2 DVNLB
|
| 606 |
0 |
# |
$3 BY-NLB-ar33870
$a ТЕХНОЛОГИЯ ПРОИЗВОДСТВА
$2 DVNLB
|
| 606 |
0 |
# |
$3 BY-NLB-ar33890
$a ТЕХНОЛОГИЧЕСКОЕ ОБОРУДОВАНИЕ
$2 DVNLB
|
| 675 |
# |
# |
$a 637.2/.3
$v 4
$z rus
|
| 686 |
# |
# |
$a 65.63.37
$2 rugasnti
$v 5
|
| 686 |
# |
# |
$a 65.63.39
$2 rugasnti
$v 5
|
| 700 |
# |
1 |
$3 BY-SEK-471858
$a Бредихин
$b С. А.
$g Сергей Алексеевич
$c доктор технических наук
$f род. 1953
|
| 701 |
# |
1 |
$3 BY-SEK-471860
$a Юрин
$b В. Н.
$g Виктор Николаевич
|
| 801 |
# |
0 |
$a BY
$b BY-HM0000
$c 20070719
$g psbo
|
