Анализ и оценка качества некоторых молокосодержащих продуктов: автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата химических наук: 02.00.02 / Боева Светлана Евгеньевна
Сохранено в:
| Вид документа: | |
|---|---|
| Автор: | Боева, С. Е. |
| Опубликовано: | Краснодар , 2007 |
| Физические характеристики: |
24 с. : ил.
|
| Язык: | Русский |
| Предмет: |
ОФХ отдела книгохранения
| Всего : 1 , доступно: 1 | Доступно Заказать | ||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
|||||||||||