Инновационные технологии в производстве пищевых продуктов: сборник материалов V Международной научно-практической конференции (г. Минск, 5―6 октября 2006 г.): [редколлегия: З. В. Ловкис, А. В. Горностай, О. Л. Сороко]
Сохранено в:
Вид документа: | |
---|---|
Опубликовано: | Минск : БелГИПК , 2007 |
Физические характеристики: |
344 с. : ил., табл. ; 29 см
|
Язык: | Русский |
Предмет: |
ОФХ отдела книгохранения
Всего : 2 , доступно: 2 | Доступно Заказать | |||||||||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|