Разработка технологии рубленых полуфабрикатов на мясной основе для профилактики сердечно-сосудистых заболеваний: автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата технических наук: 05.18.04 / Морозкина Ирина Константиновна

Сохранено в:
Шифр документа: 2//11044(039),
Вид документа: Авторефераты диссертаций
Автор: Морозкина, И. К.
Опубликовано: Москва , 2007
Физические характеристики: 23 с. : ил.
Язык: Русский
Предмет:

ОФХ отдела книгохранения

Всего : 1 , доступно: 1 Доступно  Заказать

Информация об экземплярах

Шифр Фонд Место нахождения Статус экземпляра Читальный зал
2//11044(039) ОФХ отдела книгохранения (039) 11:4:3:84 СВОБОДЕН Рекомендованный ЧитЗал