Товароведение и экспертиза пищевых жиров: учебник для вузов по специальности "Товароведение и экспертиза товаров" / Т. В. Пилипенко
Zapisane w:
| Format: | |
|---|---|
| 1. autor: | Пилипенко, Т. В. |
| Wydane: | Санкт-Петербург : ГИОРД , 2006 |
| Opis fizyczny: |
376, [1] c. : ил., табл. ; 22 см
|
| Język: | Русский |
| Seria: |
Современная учебная, техническая и научная литература
|
| Hasła przedmiotowe: |
ОФХ отдела книгохранения
| Всего : 2 , доступно: 2 | Dostępne Zamów | |||||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
||||||||||||||||