Товароведение и экспертиза пищевых жиров: учебник для вузов по специальности "Товароведение и экспертиза товаров" / Т. В. Пилипенко

Сохранено в:
Шифр документа: 1//77862(039), 1//77863(039),
Вид документа: Книги
Автор: Пилипенко, Т. В.
Опубликовано: Санкт-Петербург : ГИОРД , 2006
Физические характеристики: 376, [1] c. : ил., табл. ; 22 см
Язык: Русский
Серия: Современная учебная, техническая и научная литература
Предмет:
00000cam0a2200000 ib4500
001 BY-NLB-br0000018940
005 20080513174107.0
010 # # $a 5-98879-031-3  $b в переплете 
100 # # $a 20070213d2006 f y0rusy50 ca 
101 0 # $a rus 
102 # # $a RU 
105 # # $a a j 000yy 
109 # # $a ga 
200 1 # $a Товароведение и экспертиза пищевых жиров  $e учебник для вузов по специальности "Товароведение и экспертиза товаров"  $f Т. В. Пилипенко 
210 # # $a Санкт-Петербург  $c ГИОРД  $d 2006 
215 # # $a 376, [1] c.  $c ил., табл.  $d 22 см 
225 1 # $a Современная учебная, техническая и научная литература 
320 # # $a Библиография: с. 376―377 (24 назв.) 
345 # # $9 1000 экз. 
606 0 # $3 BY-NLB-ar34060  $a ТОВАРОВЕДЕНИЕ  $2 DVNLB 
606 0 # $3 BY-NLB-ar2743549  $a ТОВАРНАЯ ЭКСПЕРТИЗА  $2 DVNLB 
606 0 # $3 BY-NLB-ar14542  $a КОНТРОЛЬ КАЧЕСТВА  $2 DVNLB 
606 0 # $3 BY-NLB-ar23611  $a ПИЩЕВЫЕ ЖИРЫ  $2 DVNLB 
675 # # $a 665.1/.3:658.562(075.8)  $v 4  $z rus 
675 # # $a 665.1/.3:658.62:005.936.43(075.8)  $v 4  $z rus 
686 # # $a 65.01.33  $2 rugasnti  $v 5 
686 # # $a 65.01.81  $2 rugasnti  $v 5 
686 # # $a 71.01.55  $2 rugasnti  $v 5 
686 # # $a 65.65.01  $2 rugasnti  $v 5 
700 # 1 $3 BY-SEK-322078  $a Пилипенко  $b Т. В.  $g Татьяна Владимировна 
801 # 0 $a BY  $b BY-HM0000  $c 20070213  $g psbo