|
|
|
|
|
00000cam2a2200000 ib4500 |
| 001 |
BY-NLB-br0000018886 |
| 005 |
20080110120841.0 |
| 010 |
# |
# |
$a 5-901065-86-7
$b в переплете
|
| 100 |
# |
# |
$a 20070213d2006 k y0rusy50 ca
|
| 101 |
0 |
# |
$a rus
|
| 102 |
# |
# |
$a RU
|
| 105 |
# |
# |
$a a g 000yy
|
| 109 |
# |
# |
$a hi
|
| 200 |
1 |
# |
$a Ферменты молока
$f [В. П. Шидловская]
|
| 210 |
# |
# |
$d 2006
|
| 215 |
# |
# |
$a 292, [1] с.
$c ил., табл.
|
| 320 |
# |
# |
$a Библиография: с. 282―293 (183 назв.)
|
| 345 |
# |
# |
$9 1000 экз.
|
| 461 |
# |
0 |
$1 001BY-NLB-br410128G24133
$1 2001
$v Т. 10
|
| 606 |
0 |
# |
$3 BY-NLB-ar18781
$a МОЛОЧНАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ
$2 DVNLB
|
| 606 |
0 |
# |
$3 BY-NLB-ar33870
$a ТЕХНОЛОГИЯ ПРОИЗВОДСТВА
$2 DVNLB
|
| 606 |
0 |
# |
$3 BY-NLB-ar35783
$a ФЕРМЕНТЫ
$2 DVNLB
|
| 606 |
0 |
# |
$3 BY-NLB-ar15422
$a КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ
$2 DVNLB
|
| 675 |
# |
# |
$a 637.136.5(035)
$v 4
$z rus
|
| 686 |
# |
# |
$a 65.63.03
$2 rugasnti
$v 5
|
| 686 |
# |
# |
$a 65.01.33
$2 rugasnti
$v 5
|
| 701 |
# |
1 |
$3 BY-SEK-376657
$a Шидловская
$b В. П.
$g Виктория Павловна
|
| 801 |
# |
0 |
$a BY
$b BY-HM0000
$c 20070213
$g psbo
|
