Пищевая гигиена: лабораторный практикум: для студентов специальности 1-25 01 09 "Товароведение и экспертиза товаров", специализации 1-25 01 09 01 "Товароведение и экспертиза продовольственных товаров" / Е. К. Шарковский, Н. Е. Свирейко
Сохранено в:
| Вид документа: | |
|---|---|
| Автор: | Шарковский, Е. К. (род. 1944) |
| Опубликовано: | Минск : БГЭУ , 2006 |
| Физические характеристики: |
70 с. : табл. ; 21 см
|
| Язык: | Русский |
| Предмет: |
ОФХ отдела книгохранения
| Всего : 2 , доступно: 2 | Доступно Заказать | |||||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
||||||||||||||||