Влияние активированной воды на качество и потребительские свойства различных по скороспелости сортов картофеля в процессе хранения: автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата технических наук: 05.18.15 / Ревазов Валерий Тамерланович
Saved in:
| Format: | |
|---|---|
| Main Author: | Ревазов, В. Т. |
| Published: | Санкт-Петербург , 2006 |
| Physical Description: |
19 с. : ил.
|
| Language: | Russian |
| Subjects: |
ОФХ отдела книгохранения
| All : 1 , available: 1 | Available Place a Hold | ||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
|||||||||||