Влияние активированной воды на качество и потребительские свойства различных по скороспелости сортов картофеля в процессе хранения: автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата технических наук: 05.18.15 / Ревазов Валерий Тамерланович
Сохранено в:
Вид документа: | |
---|---|
Автор: | Ревазов, В. Т. |
Опубликовано: | Санкт-Петербург , 2006 |
Физические характеристики: |
19 с. : ил.
|
Язык: | Русский |
Предмет: |
ОФХ отдела книгохранения
Всего : 1 , доступно: 1 | Доступно Заказать | ||||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|