Кухни народов мира: учебное пособие для учащихся учреждений образования, реализующих образовательные программы среднего специального образования по специальности "Обслуживание и изготовление продукции в общественном питании" / О. Г. Дранкевич
Сохранено в:
| Вид документа: | |
|---|---|
| Автор: | Дранкевич, О. Г. (род. 1963) |
| Опубликовано: | Минск : Республиканский институт профессионального образования , 2023 |
| Физические характеристики: |
351 с., [8] л. цв. ил. ; 21 см
|
| Язык: | Русский |
| Серия: |
Профессиональное образование
|
| Предмет: |
ЦПФ (центральный подсобный фонд)
| Всего : 1 , доступно: 1 | Доступно Без заказа | ||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
|||||||||||
ОФХ отдела книгохранения
| Всего : 1 , доступно: 1 | Доступно Заказать | ||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
|||||||||||