Теоретические и практические аспекты создания мясных продуктов гипоаллергенной и иммуномодулирующей направленностей: монография / Мелещеня А. В. [и др.]
Сохранено в:
| Вид документа: | |
|---|---|
| Опубликовано: | Минск : Институт мясо-молочной промышленности , 2017 |
| Физические характеристики: |
161 с. : цв. ил., схемы, табл. ; 21 см
|
| Язык: | Русский |
| Предмет: |
ОФХ отдела книгохранения
| Всего : 2 , доступно: 2 | Доступно Заказать | |||||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
||||||||||||||||