Производственное обучение профессии "Кондитер": учебное пособие для использования в учебном процессе образовательных учреждений, реализующих программы начального профессионального образования по профессии "Повар, кондитер": в 2 ч. / [В. П. Андросов и др.]

Сохранено в:
Другие авторы/ответственные: Андросов, В. П.
Вид документа: Книги
Издание: 2-е изд., стереотипное
Опубликовано: Москва : Академия , 2012
Язык: Русский
Серия: Начальное профессиональное образование
Соответствует ФГОС