Химический состав пищевых продуктов: Справочник / [Принимали участие М. Н. Волгарев и др.]; Под ред. И. М. Скурихина, М. Н. Волгарева

Сохранено в:
Вид документа: Книги
Издание: 2-е изд., перераб. и доп.
Опубликовано: М. : Агропромиздат , 1987―
Язык: Русский