Ферментные препараты в пищевой промышленности: (Аннотир. библиогр. указатель отечеств. и зарубежной литературы...) / Гос. ком. по пищевой пром-сти при Госплане СССР. Центр. науч.-техн. б-ка пищевой пром-сти
Сохранено в:
Показ/скрытие дополнительной информации.
Другие авторы/ответственные: | Центр. науч.-техн. б-ка пищевой пром-сти. Москва |
---|---|
Вид документа: | |
Опубликовано: | М. , 1963-1964 |
Язык: | Русский |
Предмет: |