Проблемы товароведения пищевых продуктов и общественного питания: [Сборник статей] / М-во высш. и сред. спец. образования РСФСР. Свердл. ин-т нар. хоз-ва
Сохранено в:
Показ/скрытие дополнительной информации.
Другие авторы/ответственные: | Свердл. ин-т нар. хоз-ва |
---|---|
Вид документа: | |
Опубликовано: | Свердловск , 1971- |
Язык: | Русский |
Предмет: |