Технология молока и молочных продуктов: Учеб. пособие. [В 2-х ч.]
Сохранено в:
Показ/скрытие дополнительной информации.
| Автор: | Книга, М. И. |
|---|---|
| Другие авторы/ответственные: | Змиев, В. В. |
| Вид документа: | |
| Опубликовано: | Харьков : ХСХИ , 1980 |
| Язык: | Русский |