Процессы и аппараты пищевых производств: курс лекций: для студентов биотехнологического факультета специальности 1-74 03 03 "Промышленное рыбоводство" специализации 1-74 03 03 02 "Технология переработки рыбной продукции": [в 2 ч.] / Е. С. Гук, Е. В. Таразевич

Сохранено в:
Автор: Сысун-Гук, Е. С. (род. 1990)
Другие авторы/ответственные: Таразевич, Е. В., Полесский государственный университет (Пинск)
Вид документа: Книги
Опубликовано: Пинск : ПолесГУ , 2019―2021
Язык: Русский
Загрузка