Техническая микробиология: специальная микробиология: методические указания к лабораторным занятиям для студентов специальности 1-49 01 02 Технология хранения и животного сырья специализации 1-49 01 02 02 Технология молока и молочных продуктов / Министерство образования Республики Беларусь, Учреждение образования "Могилевский государственный университет продовольствия", Кафедра технологии пищевых производств
Сохранено в:
Показ/скрытие дополнительной информации.
Другие авторы/ответственные: | Титенкова, Н. И., Королева, Л. М. (род. 1953), Могилевский государственный университет продовольствия. Кафедра технологии пищевых производств |
---|---|
Вид документа: | |
Опубликовано: | Могилев : МГУП , 2012― |
Язык: | Русский |