Биохимические и технологические процессы в пищевой промышленности / Министерство высшего и среднего специального образования РСФСР, Восточно-Сибирский технологический институт
Сохранено в:
Показ/скрытие дополнительной информации.
Другие авторы/ответственные: | Восточно-Сибирский технологический институт (Улан-Удэ) |
---|---|
Вид документа: | |
Опубликовано: | Улан-Удэ : Бурятское книжное издательство , 1974―1978 |
Язык: | Русский |
Предмет: |
Загрузка