Электронная библиотека Национальной библиотеки Беларуси :: Национальная Библиотека РБ

result_checkbox_label
1

Термообработка жидких молочных продуктов в пароконтактных нагревателях со знакопеременным градиентом давления: автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата технических наук: специальность 05.18.12 Процессы и аппараты пищевых производств / Левандовский Станислав Ричардович. - Ленинград, 1986. - 16 с., включая обложку

Автор Левандовский, С. Р.
“...BY-NLB-ar3164388 510 b Ленинградский механико-технологический институт холодильной промышленности...”
E-документ

Авторефераты диссертаций

Добавить в Избранное

Сохранено в:
result_checkbox_label
2

Исследование закономерностей формирования консистенции свежего кисломолочного сыра: автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата технических наук: специальность 05.18.04 Технология мясных, молочных и рыбных продуктов / Чубанова Антонина Владимировна. - Ленинград, 1980. - 18 c., включая обложку

Автор Чубанова, А. В. (род. 1939)
“...Ленинградский механико-технологический институт холодильной промышленности Ленінградскі механіка...”
E-документ

Авторефераты диссертаций

Добавить в Избранное

Сохранено в: