По количеству
Пропуск в контексте
Электронный каталог
Национальной библиотеки
Беларуси
Вход
Русский
Белорусский
Английский
Deutsch
Español
Français
中文(繁體)
polski
Язык
Электронный каталог Национальной библиотеки Беларуси находится в тестовом режиме
Перейти в электронную библиотеку
Все поля записи
Заглавие
Автор/Создатель
Предмет
ISBN/ISSN/...
Найти
Расширенный поиск
Udk
664.64
Отображение
1
-
4
из
4
для поиска:
'664.64'
, время запроса: 0.03сек.
Результаты на странице
20
50
100
Сортировка
Релевантность
Дата (по убыванию)
Дата (по возрастанию)
Автор
Заглавие
Выбрать все | снять выделение:
Выбранные записи:
Email
Экспорт
Печать списка
Сохранить в личный каталог
result_checkbox_label
1
Летучие карбонильные соединения в полуфабрикатах и хлебе: (Обзор) / Центр. науч.-исслед. ин-т информации и техи.-экон. исследований пищевой пром-сти М-ва пищевой пром-сти СССР. - М., 1972. - 24 с.
Автор
Боровикова, Л. А.
“
...
664
.
64
.016.7...
”
Книги
Добавить в Избранное
Сохранено в:
result_checkbox_label
2
Новые сырьевые компоненты для производства хлебобулочных и мучных кондитерских изделий: (характеристика, использование) / М. П. Могильный, Е. В. Шрамко. - Москва : ДеЛи принт, 2006. - 230 с.
Автор
Могильный, М. П.
“
...
664
.
64
4 rus...
”
Книги
Добавить в Избранное
Сохранено в:
result_checkbox_label
3
Технология переработки и перспективы использования зернобобовых культур белорусской селекции: монография / Л. В. Рукшан, Е. С. Новожилова. - Могилев : БГУТ, 2022. - 263 с.
Автор
Рукшан, Л. В.
“
...
664
.
64
.016.8 4 rus...
”
Книги
Добавить в Избранное
Сохранено в:
result_checkbox_label
4
Современные способы создания новых продуктов питания с использованием нетрадиционного сырья: методические указания к выполнению дипломных работ для студентов специальности 1-49 01 01 "Технология хранения и переработки пищевого растительного сырья" специализации 1-49 01 01 02 "Технология хлебопекарного, макаронного, кондитерского производства и пищеконцентратов" / Министерство образования Республики Беларусь, УО "Могилевский государственный университет продовольствия", Кафедра технологии хлебопродуктов. - Могилев : МГУП, 2010. - 43 с., включая обложку...
“
...
664
.
64
.016(076.5)(075.8) 4 rus...
”
Книги
Добавить в Избранное
Сохранено в:
Выбрать все | снять выделение:
Выбранные записи:
Email
Экспорт
Печать списка
Сохранить в личный каталог
Инструменты поиска:
RSS-поток
–
Отправить результаты поиска по Email
–
Сохранить запрос
Связанные темы
МУЧНЫЕ КОНДИТЕРСКИЕ ИЗДЕЛИЯ
ПРОДОВОЛЬСТВЕННОЕ СЫРЬЕ
ХЛЕБОБУЛОЧНЫЕ ИЗДЕЛИЯ
АРОМАТИЗАТОРЫ
Беларусь, Республика
ЗЕРНОБОБОВЫЕ КУЛЬТУРЫ
КАРБОНИЛЬНЫЕ СОЕДИНЕНИЯ
КАЧЕСТВО ЗЕРНА
МАКАРОННЫЕ ИЗДЕЛИЯ
МУКА БОБОВЫХ КУЛЬТУР
МУКОМОЛЬНЫЕ КАЧЕСТВА
НЕТРАДИЦИОННОЕ СЫРЬЕ
НОВЫЕ ПРОДУКТЫ
ПИЩЕВАЯ ЦЕННОСТЬ
ПИЩЕВЫЕ ДОБАВКИ
ПИЩЕВЫЕ КРАСИТЕЛИ
СЕМЕНА
ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ СВОЙСТВА
ХЛЕБОПЕКАРНОЕ ПРОИЗВОДСТВО
ЭМУЛЬГАТОРЫ